Mangia e bevi: bevanda di vino rosso tipo sangria, con frutta fresca Mangia e bevi: bevanda di vino rosso tipo sangria, con frutta fresca
Mangia e bevi: bevanda di vino rosso tipo sangria, con frutta fresca

Ecco il primo mangia e bevi di Magpedia: una bevanda a base di vino rosso con tantissima frutta fresca, simile alla sangria

Mangia e bevi: bevanda di vino rosso tipo sangria, con frutta fresca

Sono molto in voga i mangia e bevi, dove si gusta una bevanda e insieme si mangiucchia qualcosa. In questo caso prepariamo una bevanda simile alla sangria, a base di vino rosso e con tanta frutta fresca a pezzi.

  • Preparazione 10 minuti

Ingredienti

  • 1 l di vino rosso
  • 300 g d’acqua di selz o di gassosa
  • 1 bicchierino di brandy se gradito
  • un cucchiaio di zucchero
  • 1 arancia e 1 limone
  • una decina di fragole e una manciata di lamponi
  • 1 pesca e a cubetti 1 mela
  • chiodi di garofano
  • qualche stecca di cannella
  • foglie di menta

Preparazione

In una caraffa o in una capiente ciotola versate 1 l di vino rosso, 300 g d’acqua di selz o di gassosa, 1 bicchierino di brandy se gradito e 1 cucchiaio di zucchero.

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Tagliate a rondelle 1 arancia e 1 limone, poi mondate una decina di fragole e dividetele a spicchi. Lavate delicatamente una manciata di lamponi, poi sbucciate e dividete a spicchi una pesca e a cubetti una mela.

Infilate alcuni chiodi di garofano nei pezzetti di mela. Trasferite nella caraffa tutta la frutta, poi aromatizzate con qualche stecca di cannella e foglie di menta. Ponete la caraffa in frigo e, prima di servire, unite del ghiaccio.

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