Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera) Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)
Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)

D’estate è importante idratarsi con bevande rinfrescanti e zuccherine: per dissetarti, prova la ricetta della granita menta e lime fatta in casa

Ricetta della granita menta e lime

Rinfrescati con questa dissetante granita al gusto di menta e lime: una dissetante ricarica di zuccheri, essenziale dopo una giornata di sport e di mare! Ma attenzione: questa ricetta richiede l’uso della gelatiera.

Se invece vuoi qualcosa di più sostanzioso, prova la mousse di fragole.

  • Preparazione 15 minuti
  • Cottura 5 minuti
  • Per 4 persone

Ingredienti

  • 600 g d’acqua
  • 170 g di zucchero
  • 100 g di sciroppo di menta
  • succo e scorzette di 2 lime

decorazione:

  • fettine di lime
  • menta

Preparazione

Ponete sul fuoco l’acqua con lo zucchero e sobbollite per 5 minuti a tegame scoperto, quindi lasciate raffreddare lo sciroppo.

1.2. Unite poi le scorzette di lime e il succo filtrato.

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Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)

Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)

3.4. Lasciate in infusione per circa 2 ore, quindi filtrate e aggiungete lo sciroppo di menta.

Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)

Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)

Versate ora il composto nella gelatiera, quindi seguite le istruzioni allegate all’elettrodomestico.

5. Distribuite la granite ancora fresche in bicchieri monoporzione e poi decorateli con foglioline mentuccia e fettine di lime o limone.

Ricetta della granita menta e lime (con gelatiera)

Dopo il mare, puoi provare anche la ricetta del sorbetto all’arancia oppure quella della granita di cioccolato al latte.

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piùCUCINA è un bimestrale della casa editrice Quadò, composta da un team di persone (sopratutto donne) che condividono una grandissima passione per la gastronomia, i prodotti sani e genuini, le ricette “fatte in casa” e tutto quanto ci permette di fare apprezzare la cucina italiana in tutto il mondo.