Mini praline al cioccolato bianco e nocciole Mini praline al cioccolato bianco e nocciole
Mini praline al cioccolato bianco e nocciole

Ospiti a casa? Serve un dolce velocissimo? Ecco le praline con cioccolato bianco e nocciole: pochi ingredienti per un risultato buonissimo!

Mini praline al cioccolato bianco e nocciole

Ecco come preparare in pochissimo tempo delle praline buonissime: fatte con cioccolato bianco e nocciole, sono molto eleganti e decisamente più facili dei cioccolatini! Ricetta illustrata.

  • PREPARAZIONE 40 MINUTI
  • FACILE
  • PER 20/22 PEZZI

Ingredienti

  • 250 G DI CIOCCOLATO BIANCO
  • 20 G DI ALCOOL A 95° PER LIQUORI
  • 60 G DI NOCCIOLE IN GRANELLA

decorazione:

  • 50 G DI CIOCCOLATO FONDENTE, NOCCIOLE

Preparazione

1.2.3. Tostate la granella di noccioline e poi fatela raffreddare. Tritate intanto il cioccolato bianco e fondetelo versando contemporaneamente l’alcool poco alla volta. Aggiungete quindi la granella e poi mescolate.
Mini praline al cioccolato bianco e noccioleMini praline al cioccolato bianco e noccioleMini praline al cioccolato bianco e nocciole4. Raccogliete la massa in un sac à poche con bocchetta tonda grande e poi distribuite dei piccoli mucchietti di composto ben distanziati, tutti della stessa misura, su una placca protetta con carta da forno. Trasferite la placca in freezer per 15 minuti.Mini praline al cioccolato bianco e nocciole5.6. Decorazione: fondete 50 g di cioccolato fondente e colatene una piccola quantità su ogni tartufino, poi completateli, con una mezza nocciola.
Mini praline al cioccolato bianco e noccioleMini praline al cioccolato bianco e noccioleProva anche la ricetta delle coppe golose con cioccolato e frutti rossi e la Torta marmorizzata alle mele!

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