Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia
Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia

Dolcezza e benessere si fondono alla perfezione in questo soffice plumcake integrale allo yogurt profumato alle mandorle e vaniglia. Provalo a colazione!

Plumcake integrale profumato alle mandorle e vanigliaInizia la giornata con il piede giusto! Basta una fetta di questo plumcake integrale con farina di mandorle e aroma di vaniglia per alzarsi con la giusta carica. Il consiglio in più? Spalma su ogni fetta un velo della nostra marmellata di frutti di bosco!

  • Preparazione 20 minuti circa
  • Cottura 50 minuti
  • Stampo 11 x 25 cm
  • Dosi per 10 persone

Ingredienti

  • 140 g di burro 
  • 4 uova
  • 140 g di zucchero
  • 2 cucchiai di yogurt bianco
  • aroma alla vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 140 g di farina integrale
  • 60 g di farina di mandorle
  • 10 g di lievito

Preparazione

Con le fruste elettriche sbattete il burro con lo zucchero fino a renderli cremosi.

Leggi anche:
Tartine e vol-au-vent farciti per tutti i gusti

1.2.3. Amalgamate quindi lo yogurt e poi, in modo graduale, le uova.

Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia

Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia

Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia

Setacciate sopra la battuta la farina già mischiata con il sale e il lievito e poi completate l’impasto con l’aroma di vaniglia e la farina di mandorle.

4.5. Mescolate bene, poi versate la massa nello stampo da plumcake già imburrato e infarinato. Livellate la superficie e poi infornate il plumcake per 50 minuti a 170° in forno preriscaldato.

Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia

Plumcake integrale profumato alle mandorle e vaniglia

piùDolci

piùDOLCI è la rivista che ti aiuta a trasformare la tua passione per la pasticceria in dolci e dessert indimenticabili. Qui si preparano ricette golose che vengono assaggiate, giudicate, poi fotografate e pubblicate. Pasticceri e redazione lavorano “a braccetto” per garantire ricette insuperabili e di sicuro successo.

Read more:
Torta di patate, prosciutto cotto e funghi
Torta di patate, prosciutto cotto e funghi

Crema amaretti e cioccolato bianco con liquore all'arancia
Crema amaretti e cioccolato bianco con liquore all’arancia

Cheesecake con lamponi e meringa: la ricetta illustrata
Cheesecake con lamponi e meringa: la ricetta illustrata

Close