Muffin con corn flakes e nocciole tritate Muffin con corn flakes e nocciole tritate
Muffin con corn flakes e nocciole tritate

Qual è il dolce che unisce morbidezza e croccantezza in un solo boccone? Ecco i muffin con corn flakes e farina di nocciole

Muffin con corn flakes e nocciole tritateCome rendere golosi i corn flakes? Usali per preparare questi muffin con farina di nocciole.

  • Preparazione 30 minuti
  • Cottura 18 minuti
  • Stampo ad impronte da muffins Ø 7 cm
  • Pirottini di carta
  • Per 22 pezzi

Ingredienti

  • 200 g di burro
  • 4 uova
  • 200 g di zucchero a velo
  • 30 g di fecola di patate
  • 200 g di farina
  • buccia grattugiata di 1 arancia
  • 60 g di nocciole tritate fini
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

decorazione:

  • corn flakes

Preparazione

1.2.3. Montate il burro morbido con lo zucchero.

Muffin con corn flakes e nocciole tritate Muffin con corn flakes e nocciole tritate Muffin con corn flakes e nocciole tritate

Aromatizzate con la buccia grattugiata dell’arancia, poi unite un uovo alla volta. Incorporare quindi le farine, il lievito e il sale setacciati.

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4. Completate con le nocciole.

Muffin con corn flakes e nocciole tritate

5.6. Versate l’impasto nei pirottini e poi cospargete con i corn flakes. Infornate quindi a 180° in forno preriscaldato per 18 minuti.
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L’idea in più

Per rendere ancora più golosi i nostri muffin con i corn flakes divideteli, scavateli al centro e poi farciteli con mezzo cucchiaino di confettura di pesche.

E se ami i muffin, abbiamo tantissime ricette da suggerirti!

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