Ecco un’alternativa fresca e salutare al solito gelato: le coppe con yogurt e pere sciroppate! Un concentrato di benessere

Coppe yogurt e pere: una merenda fresca e salutare!

Merenda salutare: Coppe yogurt e pere sciroppate

Quando inizia a far caldo la tentazione di mangiare sempre gelati è fortissima! Ecco perché ti forniamo un’alternativa ugualmente fresca ma fatta in casa: le coppe con pere sciroppate. Una vera delizia ricca di frutta da gustare a merenda.

Preparazione 15 minuti
Per 5 coppe

Ingredienti

  • 200 g di panna vegetale zuccherata
  • 40 g di zucchero a velo
  • 300 g di yogurt bianco compatto
  • 250/300 g di pere sciroppate sgocciolate
  • 1 lime

decorazione:

  • fettine di pera
  • mirtilli rossi disidratati

Preparazione

1.2 Sgocciolate le pere e asciugatele bene, poi tagliatele a cubetti piccoli e più o meno della stessa grandezza.Coppe yogurt e pere sciroppate: una merenda fresca e salutare! Coppe yogurt e pere sciroppate: una merenda fresca e salutare!

3. Aromatizzate lo yogurt con la scorza grattugiata del lime e poi zuccheratelo.Coppe yogurt e pere sciroppate: una merenda fresca e salutare!

4. A parte montate la panna. Unite quindi la panna montata allo yogurt, mescolando in modo delicato per non far smontare la preparazione.Coppe yogurt e pere sciroppate: una merenda fresca e salutare!

5.6. Aggiungete le pere e trasferite la massa in un sac à poche, poi riempite i bicchieri. Guarnite infine i dessert con fettine di pera e mirtilli rossi disidratati.Coppe yogurt e pere sciroppate: una merenda fresca e salutare! Coppe yogurt e pere sciroppate: una merenda fresca e salutare!

L’idea in più

Se gradite, potete scegliere uno yogurt alla frutta e aggiungere poi pezzetti di frutta fresca.