Biscottini alla vaniglia: ricetta facilissima Biscottini alla vaniglia: ricetta facilissima
Biscottini alla vaniglia: ricetta facilissima

Se ami preparare i frollini, prova la nostra ricetta facilissima dei biscottini alla vaniglia: leggeri e friabili, uno tira l’altro!

Biscottini alla vaniglia: ricetta facilissimaSe, come noi, sei un fan dei frollini fatti in casa, prova questa ricetta facilissima! Ecco come preparare degli squisiti biscottini alla vaniglia.

Preparazione 20 minuti
Cottura 14 minuti
Per 60 pezzi

Ingredienti

  • 300 g di mandorle tritate finemente
  • 50 g di scorza di arancia candita
  • 300 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 130 g di farina
  • 70 g di latte
  • 1 puntina di vanillina
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decorazione:

  • zucchero a velo

Preparazione

Aromatizzate il burro morbido con la vanillina, poi montatelo con lo zucchero. Unite quindi le mandorle tritate finissime e la farina setacciata. Diluite con il latte e aromatizzate con le scorzette di arancia candita. Impastate bene, quindi formate delle grosse noci e disponetele sulla placca del forno protetta con carta antiaderente.

Cuocete i biscottini per 13 – 14 minuti a 180°. Raffreddateli sulla gratella e spolverizzateli con zucchero a velo.

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