Biscotti stelline e decorazioni per chi ama il cielo di notte Biscotti stelline e decorazioni per chi ama il cielo di notte
Biscotti stelline e decorazioni per chi ama il cielo di notte

Se i tuoi bimbi amano le stelle, se osservano il cielo di notte e adorano la luna, sorprendili con i biscotti stelline e le nostre decorazioni a tema

Biscotti stelline e decorazioni per chi ama il cielo di notte

Ecco come realizzare dei bellissimi biscotti a forma di stelline.

  • Preparazione 60 minuti solo per i biscotti
  • Cottura 15 minuti
  • Per 20/25 biscotti di varie dimensioni

Ingredienti

pasta frolla: 

  • 500 g di farina 0 
  • 220 g di zucchero
  • 300 g di burro
  • 3 cucchiai di panna
  • 2 uova
  • aroma a piacere

inoltre: 

  • zucchero a velo
  • zucchero semolato giallo
  • gelatina di albicocche
  • poco fondente bianco e rosa
  • coloranti alimentari nero, blu
  • zucchero in scaglie blu
  • crema spalmabile al cioccolato bianco

Ingrandite lo schema del 130% per la nuvola e del 150% per la stellina.

Preparazione

Pasta frolla: miscelate la farina con lo zucchero e impastate velocemente con il burro ottenendo un composto granuloso. Aromatizzate, poi aggiungete le uova e amalgamate con la panna all’occorrenza.

Formate un panetto piatto, avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigo per 60 minuti. Su un foglio di carta da forno stendete la frolla allo spessore di 3 mm e rimettete in frigo per 20 minuti, poi con l’aiuto dello schema delle nuvole e delle stelle fotocopiato e ingrandito ritagliate i biscotti.

Disponete i biscotti sulla placca rivestita con carta da forno e infornate a 180° per 14 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare sulla gratella.

Decorazione stelle: pennellate i biscotti con la gelatina e cospargeteli con lo zucchero giallo. Con il fondente bianco modellate gli occhi e applicateli sulle stelle con la crema spalmabile al cioccolato bianco. Date forma a delle striscioline di fondente rosa e applicatele come bocca. Col fondente rosa più intenso formate delle palline che posizionerete ai due lati della bocca. Dipingete gli occhi.

Decorazione nuvole: cospargete i biscotti con lo zucchero a velo. Disegnate il perimetro con la crema spalmabile. Con un pennellino fate aderire le scagliette di zucchero blu. Se avete realizzato anche delle stelle piccole, con lo stesso procedimento ricopritele con lo zucchero in scaglie giallo.

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Biscotti stelline e decorazioni per chi ama il cielo di notteIl segnaposto sistema solare

Ci serviranno un paio di spugne da bagno azzurre e gialle. Posiziona la spugna gialla su un cartoncino a forma di stella e disegna la sagoma. Ritaglia. Prendi un bastoncino in legno sottile e coloralo di blu con le tempere. Infila il bastoncino dentro la spugna gialla.Realizza ora la base azzurra con la spugna poi infila la stellina nella base. Decora con delle stelline di pannolenci giallo e infine sempre con il pannolenci bianco e nero crea gli occhi e le pupille della stellina grande. Realizza anche le guanciotte rosa sempre con il pannolenci. Decora il segnaposto con un nastrino dorato. Che ne dici di costruire in questo modo l’intero sistema solare e posizionare i pianeti a seconda della loro orbita intorno al sole?

La luna appesa alla parete

In questo party notturno molte delle nostre decorazioni pendono dalle pareti, dalle finestre, dai rami degli alberi. Non poteva essere altrimenti per la luna, magico satellite che ha ispirato fior di poesie. Su un piatto di carta disegna il profilo della mezza luna (non quella per tritare le cipolle…) poi ritaglia la sagoma con le forbici. Dipingi con la tempera celeste e fai asciugare. Successivamente aggiungi gli occhi e la bocca. Nella parte in eccesso disegna una stellina che dipingerai di giallo. A piacere per concludere pratica un forellino sulla punta della luna e su una punta della stella. Fai passare un filo trasparente e appendi.

Biscotti stelline e decorazioni per chi ama il cielo di notte

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