Spaghetti con le vongole, cozze e peperoncino

Lunga vita ai molluschi: nelle giornate più calde, non c'è nulla di meglio di un bel piattone di spaghetti con le vongole e le cozze! Polpo, seppie, vongole e tanti altri: con i molluschi si possono preparare tante pietanze gustose e senza problemi di spine. Ecco la ricetta degli spaghetti [...]

Baccalà gratinato al forno con pomodorini agrumati

Tra i mille modi per cucinare questo pesce, c'è anche la cottura in forno: ecco come preparare una teglia di baccalà gratinato con pomodorini Questa ricetta del baccalà gratinato con pomodorini richiede diversi passaggi: prima si passano i pomodorini in forno, poi si frigge il pesce, infine si ripassa tutto [...]

Fusilli con guanciale, curcuma e pecorino

Ecco un bel piatto di pasta per quando hai voglia di coccolarti con qualcosa di buono: prova i fusilli con guanciale, curcuma e pecorino Forchetta Pinti Inox Con zafferano, curry e le altre spezie, i tuoi piatti di pasta, di carne  e persino di pesce assumono un profumo nuovo e particolare: [...]

Ragù, pizza e polenta: arriva il menù dell’autunno

La direttrice Daniela Peci presenta il menù dell'autunno: per gli inviti formali puntate sul ragù di selvaggina, ma con gli amici andate sul rustico, con polenta e pizza Care amiche ed amici, I giorni dell’autunno e della ripresa delle attività dopo le vacanze richiedono un notevole impegno a livello organizzativo. [...]

Torta salata con pomodori, stracchino e mozzarella

Per questa torta salata, abbiamo racchiuso nel guscio di pasta sfoglia e pane un mix filante di pomodori, stracchino e mozzarella Quella che sembra una pizza caprese nasconde una sorpresa: è una torta salata con pomodori, stracchino e mozzarella! Preparala con la nostra ricetta illustrata. Preparazione 40 minuti Cottura q.b. [...]

Soffice tortino di polpa di riccio e catalogna

Ecco un'idea per un antipasto elegante e semplice con il riccio: il tortino di polpa di riccio e catalogna. Segui la nostra ricetta Con questa ricetta potrai preparare dei morbidissimi tortini di polpa di riccio di mare e catalogna, da fare in forno in cocottine monoporzione. Per 8 pezzi Ingredienti [...]

Pappardelle con i funghi porcini e ragù in forno

Cambia la tua solita pasta al forno in qualcosa di più gustoso: ecco la ricetta delle pappardelle con i funghi porcini e ragù di vitello Teglia La Porcellana Bianca Cambia la tua solita pasta al forno in qualcosa di più gustoso: ecco la ricetta delle pappardelle con i funghi porcini [...]

Scaloppine al limone: il secondo preferito dai bambini

Che siano di maiale o di vitello, le scaloppine al limone piacciono a tutti i bambini! Per prepararle occorre seguire pochi, semplici passaggi Piatti Villa d’Este Home -Tivoli Che siano di maiale o di vitello, le scaloppine al limone piacciono a tutti i bambini! Per prepararle occorre seguire pochi, semplici [...]

Quiche di peperoni, zucchine e pancetta

La quiche di peperoni, zucchine e pancetta è perfetta in tante occasioni: come antipasto, secondo, oppure per il pranzo in ufficio! Golosa e leggera, la quiche di peperoni, zucchine e pancetta è perfetta in tante occasioni: puoi servirla come antipasto, secondo, oppure portarla per il pranzo in ufficio! Preparala seguendo [...]